Crema de arahide, numită și unt de arahide, este un produs alimentar popular care devine din ce în ce mai popular în rândul persoanelor cărora le pasă de sănătatea lor. Arahidele din care este făcut acest produs sunt bogate în nutrienți și au multe beneficii pentru sănătate. În acest articol, vă vom prezenta posibilitățile de utilizare a cremei de arahide în dietă și proprietățile sale de sănătate.
Bogat în nutrienți
Crema de arahide este bogată în nutrienți precum proteine, grăsimi, fibre, vitamine și minerale. Alunele sunt o sursă de proteine vegetale, care este necesară pentru ca organismul să construiască și să regenereze țesutul muscular. De asemenea, conțin grăsimi mononesaturate și polinesaturate valoroase, care sunt benefice pentru sănătatea inimii și a sistemului circulator.
Crema de arahide este, de asemenea, bogată în fibre, care sunt importante pentru buna funcționare a sistemului digestiv. Fibrele măresc volumul alimentelor, ceea ce previne constipația și ajută la menținerea greutății corporale normale. In plus, crema de arahide contine multe vitamine si minerale, precum vitamina E, fosfor, magneziu si zinc, care sunt importante pentru sanatate si buna functionare a organismului. Nu e de mirare că există multe creme diferite de acest tip disponibile pe piață.
Utilizări posibile ale cremei de arahide în dieta ta
Crema de arahide are multe întrebuințări în dietă. Poate fi adăugat la diverse feluri de mâncare și gustări, ceea ce le crește valoarea nutritivă și gustul. Mai jos sunt câteva idei pentru utilizarea cremei de arahide în dieta ta:
- Pentru sandvișuri – crema de arahide este o alternativă perfectă la tradiționalul unt de arahide sau dulceață. Se poate întinde pe sandvișuri sau pâine prăjită, adăugând fructe sau legume.
- Pentru coacere – crema de arahide poate fi adaugata la prajituri, briose, clatite si alte produse de patiserie, ceea ce le creste valoarea nutritiva si adauga savoare.
- Pentru salate – crema de arahide poate fi adăugată la diferite salate, oferindu-le un plus de aromă și valoare nutritivă.
- Pentru smoothie-uri – la smoothie-uri se poate adăuga crema de arahide, ceea ce le mărește valoarea nutritivă și adaugă o consistență cremoasă.
- Pentru dips – crema de arahide poate fi folosita pentru a prepara dips-uri pentru legume, nachos sau chipsuri.
- Pentru deserturi – crema de arahide este un adaos perfect la deserturi precum inghetata, prajituri sau budinca.
Proprietățile de sănătate ale cremei de arahide
Crema de arahide are multe proprietăți de sănătate care o fac un produs valoros în dietă. Mai jos sunt câteva dintre ele:
- Sănătatea inimii – alunele, din care este făcută crema, sunt bogate în acizi grași mononesaturați și polinesaturați, care sunt benefice pentru sănătatea inimii și a sistemului circulator. Consumul de cremă de arahide poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău din sânge și la reducerea riscului de boli de inimă.
- Reglarea nivelului de zahăr din sânge – crema de arahide poate ajuta la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge, deoarece conține fibre și proteine, care încetinesc absorbția glucozei.
- Sprijin pentru pierderea în greutate – crema de arahide conține fibre și proteine, care vă pot ajuta să vă simțiți plin pentru mai mult timp. Consumul de cremă de arahide vă poate ajuta să vă controlați apetitul și să contribuie la pierderea în greutate.
- Sprijinirea sistemului imunitar – crema de arahide contine vitamina E si zinc, care sunt importante pentru buna functionare a sistemului imunitar. Consumul de cremă de arahide poate ajuta la creșterea imunității și la prevenirea bolilor.
Desigur, și crema de arahide trebuie consumată cu moderație pentru a evita eventualele efecte secundare. Așa cum poate fi un element important al dietei de dragul sănătății, în cantități excesive poate avea un impact negativ asupra sănătății noastre – la fel ca toate celelalte produse. Prin urmare, dacă, de exemplu, ne lipsește vitamina E sau zinc, consumul de cremă de arahide nu va compensa deficiența acestor substanțe importante.
